Eu nasci na Argélia, numa Fazenda
isolada, longe da cidade. Meu pai era fazendeiro um pouco
maior que médio: 400 hectares de terras cultivadas, produzia
cereais,tinha vinhedos, pomares, criação de ovelhas, pouco de gado.Tinha 80 animais de
trabalho: mulas, cavalos, bois. Não tinha tratores na época !... Tinha 80 à
100 empregados... Era muito bonito de ver o movimento de tudo isso o dia inteiro!...
Não tinha luz elétrica; não tinha gaz para cozinhar, só
lenha, fogão a lenha na cozinha; uma lareira imensa
na sala grande, que esquentava os quartos também!!!...O inverno era frio,com pouca neve, mas geadas e ventos...
Deixei a Fazenda com 5 anos de idade para uma pensão religiosa afim de estudar, mas voltava na
Fazenda para todas as férias, até a Formatura!... E fiquei com muita saudades deste ambiente especial ,
que não havia encontrado mais em nenhuma parte na minha vida...
Uma grande surpresa foi quando encontrei numa grande fazenda, aqui no Brasil , a
mesma imensa lareira na sala grande, onde o fogo é um
espetáculo!...
Roger Biau
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